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per consultare le posizioni ricercate dalle aziende partecipanti e prenotare i colloqui
in programma giovedì 20 (ore 14-18) e venerdì 21 (ore 10-14 e 15-18)
ad eccezione di FV Hotels (colloqui dal 19 al 21 presso il proprio stand)
e Grimaldi Lines (giovedì 20, ore 14-18 e venerdì 21, ore 10-12.30)
POSIZIONE RICERCATA Guest Experience Agent
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI Gestione delle attività di check in/out, gestione delle necessità dell’ospite a 360°, attività di concierge, gestione del complaint, guest relation, buon utilizzo del PMS OPERA Cloud. Ottima conoscenza della lingua inglese.
SEDE DI LAVORO Roma Via del Velabro 16
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POSIZIONE RICERCATA Chef de Rang
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI Gestione delle comande ospiti, mise en place, conoscenza delle tecniche di servizio, conoscenza delle strumentazioni di caffetteria, gestione cassa, gestione del complaint, capacità up e cross selling. Ottima conoscenza della lingua inglese.
SEDE DI LAVORO Roma Via del Velabro 16
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POSIZIONE RICERCATA Chef de Partie
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI Organizzazione e divisione dei compiti della propria partita, Conoscenza delle modalità di preparazione degli alimenti sia cotti che crudi, Conoscenza dei vari tipo di taglio delle carni, pollami, selvaggina, Conoscenza delle tecniche di pulitura, filettatura, marinatura pesce Conoscenza delle tecniche di pulitura di ortaggi e verdure, Gestione ordini della partita, Controllo e rispetto delle norme HACCP.
Capacità di organizzare e guidare il lavoro di una squadra, Capacità relazionali e comunicative, Capacità di delega.
SEDE DI LAVORO Roma Via del Velabro 16
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POSIZIONE RICERCATA Guest Experience Agent Stage
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI Supporto alle attività di check in/out, supporto nella gestione dell’ospite a 360°, guest relation. Ottima conoscenza della lingua inglese.
SEDE DI LAVORO Roma Via del Velabro 16
SITO WEB – Palazzo Velabro
