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FIGURE PROFESSIONALI RICERCATE “MONASTERO DI CORTONA HOTEL & SPA”
POSIZIONE RICERCATA Segretario di Ricevimento e cassa – posizioni disponibili pari a 1.
DESCRIZIONE: Addetto all’accoglienza dell’Hotel, gestisce le operazioni di check-in, Live-in e check-out. Si occupa della registrazione degli Ospiti, della tenuta della cassa e del centralino.
REQUISITI RICHIESTI: Buona conoscenza della lingua inglese. Naturale attitudine all’Ospitalità e spiccata propensione al problem solving.
REQUISITI PREFERENZIALI: Esperienza pregressa nel ruolo preferibilmente in alberghi 5/4 stelle. Residenza in zona. Conoscenza del gestionale PROTEL e Gsuite.
SI OFFRE: contratto full-time; tempo determinato aprile – novembre 2023; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire.
BENEFIT: Alloggio; divise; corsi di formazione professionale.
SEDE DI LAVORO: Monastero di Cortona Hotel & Spa – Via del Salvatore snc – 52044 – Cortona (Arezzo).
POSIZIONE RICERCATA Assistenti all’Accoglienza/Facchini D’Hotel – posizioni disponibili pari a 2.
DESCRIZIONE: Supporta il Team di accoglienza e contribuisce al mantenimento dell’ordine e della pulizia dell’hotel. Ha cura della movimentazione dei bagagli degli Ospiti in arrivo ed in partenza. Si occupa del servizio di valet parking.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza nel ruolo di almeno 1 anno. Capacità di lavoro in Team. Forte motivazione. Grande educazione.
REQUISITI PREFERENZIALI: Residenza in zona. Conoscenza della lingua inglese.
SI OFFRE: contratto full-time; tempo determinato marzo – novembre 2023; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire. Possibilità di lavorare nei Sister Hotels.
BENEFIT: Alloggio; divise; corsi di formazione professionale.
SEDE DI LAVORO: Monastero di Cortona Hotel & Spa – Via del Salvatore snc – 52044 – Cortona (Arezzo).
POSIZIONE RICERCATA Cameriera ai Piani – posizioni disponibili pari a 2
DESCRIZIONE: Conoscenza dei protocolli di pulizia e sulle precauzioni nella manipolazione dei prodotti detergenti; educazione pulizia e capacità di lavoro in Team.
REQUISITI RICHIESTI: Preferibile esperienza pregressa di almeno 1 stagione in contesti con elevati standard di servizio. Cura del dettaglio. Automunita.
REQUISITI PREFERENZIALI: Residenza in zona.
SI OFFRE: contratto full-time; tempo determinato marzo – novembre 2023; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire.
BENEFIT: Alloggio; divise; corsi di formazione professionale.
SEDE DI LAVORO: Monastero di Cortona Hotel & Spa – Via del Salvatore snc – 52044 – Cortona (Arezzo).
POSIZIONE RICERCATA Commis di Sala – posizioni disponibili pari a 2
DESCRIZIONE: Fornisce supporto allo Chef de Rang. Si occupa della mise-en-place e sbarazzo dei tavoli.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza pregressa di almeno 1 anno in alberghi 4/5 stelle o in locali con elevati standard di servizio. Disponibilità a lavorare su turni e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie. Diploma preferibilmente Alberghiero o Linguistico; educazione; pulizia; comunicativo; competenze di sala. Preferenza competenza B1 per lingua Inglese.
SI OFFRE: contratto full-time; tempo determinato aprile – novembre 2023; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire. BENEFIT: Alloggio; divise; corsi di formazione professionale.
SEDE DI LAVORO: Monastero di Cortona Hotel & Spa – Via del Salvatore snc – 52044 – Cortona (Arezzo).
POSIZIONE RICERCATA Capo Partita – posizioni disponibili pari a 2
DESCRIZIONE: Responsabile della partita, con compiti di preparazione linee, stoccaggio, controllo normativa HACCP; tecniche di pulitura e taglio verdure; tecniche di sporzionamento carni e pesci; Capacità di gestione della produzione delle linee, impiattamento, stoccaggio, riordino merci.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni, in ristoranti con elevati standard di servizio, preferibilmente inseriti in alberghi 5/4 stelle. Diploma di specializzazione Alberghiero e preferenza per attestati di corsi di formazione; educazione; pulizia; capacità di lavoro in Team. Automunito.
SI OFFRE: contratto full-time; tempo determinato aprile – novembre 2023; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire. BENEFIT: Alloggio; divise; corsi di formazione professionale.
SEDE DI LAVORO: Monastero di Cortona Hotel & Spa – Via del Salvatore snc – 52044 – Cortona (Arezzo).
POSIZIONE RICERCATA Commis di cucina – posizioni disponibili pari a 1
DESCRIZIONE: lavora a fianco degli altri cuochi e dello chef per garantire la corretta preparazione del menu offerto dal ristorante o da qualsiasi altro tipo di impresa ristorativa e aiuta gli altri chef a preparare i pasti ed organizzare l’approvvigionamento delle scorte.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza, nella stessa mansione, di almeno 1 anni in alberghi o ristoranti con elevati standard di servizio. Conoscenza della normativa HACCP. Diploma preferibilmente Alberghiero; educazione; pulizia;
REQUISITI PREFERENZIALI: corsi di specializzazione
SI OFFRE: contratto full-time; tempo determinato aprile – novembre 2023; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire.
BENEFIT: Alloggio; divise; corsi di formazione professionale.
SEDE DI LAVORO: Monastero di Cortona Hotel & Spa – Via del Salvatore snc – 52044 – Cortona (Arezzo).
POSIZIONE RICERCATA Barman – posizioni disponibili pari a 1
DESCRIZIONE: Dovrà occuparsi di miscelazione, della preparazione delle postazioni di lavoro e del riapprovvigionamento. Si occuperà dell’organizzazione e della gestione del Bar, del back e del floor. Spiccata attitudine all’Ospitalità ed al problem solving.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza pregressa di almeno 2 anno in alberghi 4/5 stelle o in locali con elevati standard di servizio.
Competenze di mixologia. Diploma scuola secondaria superiore; Istituti alberghieri o A.I.B.E.S. (preferib.); corsi di formazione sulla miscelazione Lingue Straniere: Inglese (mandatory).
REQUISITI PREFERENZIALI: Corsi di intaglio frutta da decorazione cocktail; competenze di caffetteria; certificazione corso di Sommelier; Conoscenza di una seconda lingua straniera Tedesco/francesce (prefer.). Conoscenza del Gestionale Selz. Residenza in zona.
SI OFFRE: contratto full-time; tempo determinato aprile – novembre 2023; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire.
BENEFIT: Alloggio; divise; corsi di formazione professionale.
SEDE DI LAVORO: Monastero di Cortona Hotel & Spa – Via del Salvatore snc – 52044 – Cortona (Arezzo).
POSIZIONE RICERCATA Barista – posizioni disponibili pari a 2
DESCRIZIONE: Accoglie la clientela al bar. Prepara e svolge il servizio di caffè, bevande semplici o composte. Contribuisce alla preparazione di piatti caldi o freddi da servire alla clientela al banco oppure al tavolo.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza di almeno 2 anni in alberghi 4/5 stelle o in locali con elevati standard di servizio. Disponibilità a lavorare su turni. Buono standing. Spiccata attitudine all’Ospitalità. Conoscenza della normativa HACCP. Capacità di lavoro in team.
REQUISITI PREFERENZIALI: Certificazioni di corsi di milk art. Diploma di Operatore Servizi di ristorazione Sala & Bar. Residenza in zona. Conoscenza di una seconda lingua straniera
SI OFFRE: contratto full-time; tempo determinato aprile – novembre 2023; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire. Possibilità di lavorare nei Sister Hotels.
BENEFIT: Alloggio; divise; corsi di formazione professionale.
SEDE DI LAVORO: Monastero di Cortona Hotel & Spa – Via del Salvatore snc – 52044 – Cortona (Arezzo).
POSIZIONE RICERCATA Chef de Rang – posizioni disponibili pari a 4
DESCRIZIONE: È responsabile del servizio nel rango a lui assegnato. È capace di lavorare al gueridon; di organizzare e gestire il rango. Disponibilità a lavorare su turni. Buono standing. Mostra spiccata attitudine all’Ospitalità e al Problem Solving. Capacità di lavoro in team e sotto stress.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza, nella stessa mansione, di almeno 3 anni in alberghi o ristoranti con elevati standard di servizio. Conoscenza della normativa HACCP. Diploma preferibilmente Alberghiero o Linguistico; forte orientamento al Cliente; educazione; pulizia; comunicativo; competenze di sala. Lingue Straniere: Inglese B1 (mandatory).
REQUISITI PREFERENZIALI: Conoscenza di una seconda lingua straniera; conoscenza dell’arte del flambé; certificazioni corso di sommellerie; certificazione corso barman; residenza in Sardegna.
SI OFFRE: contratto full-time, tempo determinato marzo-novembre 2023. Possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire; possibilità di lavorare nei Sister Hotels. BENEFIT: Alloggio; divise; corsi di formazione professionale.
SEDE DI LAVORO: Monastero di Cortona Hotel & Spa – Via del Salvatore snc – 52044 – Cortona (Arezzo).
FIGURE PROFESSIONALI RICERCATE “LA VILLA DEL RE 5*”
POSIZIONE RICERCATA Chef de Rang – posizioni disponibili pari a 3
DESCRIZIONE: È responsabile del servizio nel rango a lui assegnato. È capace di lavorare al Gueridon; di organizzare e gestire il rango. Disponibilità a lavorare su turni. Buono standing. Mostra spiccata attitudine all’Ospitalità e al Problem Solving. Capacità di lavoro in team e sotto stress.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza, nella stessa mansione, di almeno 3 anni in alberghi o ristoranti con elevati standard di servizio. Conoscenza della normativa HACCP. Diploma preferibilmente Alberghiero o Linguistico; forte orientamento al Cliente; educazione; pulizia; comunicativo; competenze di sala. Lingue Straniere: Inglese B1 (mandatory).
REQUISITI PREFERENZIALI: Conoscenza di una seconda lingua straniera; conoscenza dell’arte del flambé; certificazioni corso di sommellerie; certificazione corso barman; residenza in Sardegna.
SI OFFRE: contratto full-time, tempo determinato maggio-ottobre 2023, Welfare aziendale, possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire; possibilità di lavorare nei Sister Hotels.
BENEFIT: Alloggio fuori dalla Struttura; vitto; divise; biancheria da camera e da bagno; lavanderia.
SEDE DI LAVORO: La Villa Del Re 5* – Loc. Su Cannisoni snc – 09040 – Castiadas (Cagliari).
POSIZIONE RICERCATA Commis di Sala – posizioni disponibili pari a 3
DESCRIZIONE: Fornisce supporto allo Chef de Rang. Si occupa della mise-en-place e sbarazzo dei tavoli.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza pregressa di almeno 1 anno in alberghi 4/5 stelle o in locali con elevati standard di servizio. Disponibilità a lavorare su turni e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie. Diploma preferibilmente Alberghiero o Linguistico; educazione; pulizia; comunicativo; competenze di sala. Preferenza competenza B1 per lingua Inglese.
SI OFFRE: contratto full-time; tempo determinato aprile-ottobre 2023; Welfare aziendale.
BENEFIT: Alloggio fuori dalla Struttura; vitto; divise; biancheria da camera e da bagno;
SEDE DI LAVORO: La Villa Del Re 5* – Loc. Su Cannisoni snc – 09040 – Castiadas (Cagliari).
POSIZIONE RICERCATA Barman – posizioni disponibili pari a 3
DESCRIZIONE: Dovrà occuparsi di miscelazione, della preparazione delle postazioni di lavoro e dell’approvvigionamento. Si occuperà dell’organizzazione e della gestione del Bar, del back e del floor. Spiccata attitudine all’Ospitalità ed al problem solving.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza pregressa di almeno 2 anno in alberghi 4/5 stelle o in locali con elevati standard di servizio.
Competenze di mixologia. Diploma scuola secondaria superiore; Istituti alberghieri o A.I.B.E.S. (preferib.); corsi di formazione sulla miscelazione Lingue Straniere: Inglese (mandatory).
REQUISITI PREFERENZIALI: Corsi di intaglio frutta da decorazione cocktail; competenze di caffetteria; certificazione corso di Sommelier; Conoscenza di una seconda lingua straniera Tedesco/francesce (prefer.). Conoscenza del Gestionale Selz. Residenza in Sardegna.
SI OFFRE: contratto full-time, tempo determinato maggio-ottobre 2023, Welfare aziendale; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire; possibilità di lavorare nei Sister Hotels; premi produzione sulla base di sistemi premiali ad personam in base agli obiettivi raggiunti.
BENEFIT: Alloggio fuori dalla Struttura; vitto; divise; biancheria da camera e da bagno; lavanderia.
SEDE DI LAVORO: La Villa Del Re 5* – Loc. Su Cannisoni snc – 09040 – Castiadas (Cagliari).
POSIZIONE RICERCATA: Capo Partita – posizioni disponibili pari a 6
DESCRIZIONE: Responsabile della partita, con compiti di preparazione linee, stoccaggio, controllo normativa HACCP; tecniche di pulitura e taglio verdure; tecniche di sporzionamento carni e pesci; Capacità di gestione della produzione delle linee, impiattamento, stoccaggio, riordino merci.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni, in ristoranti con elevati standard di servizio, preferibilmente inseriti in alberghi 5/4 stelle. Diploma di specializzazione Alberghiero e preferenza per attestati di corsi di formazione; educazione; pulizia; capacità di lavoro in Team.
SI OFFRE: contratto full-time, tempo determinato maggio-ottobre 2023, Welfare aziendale, possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire; possibilità di lavorare nei Sister Hotels.
BENEFIT: Alloggio fuori dalla Struttura; vitto; divise; biancheria da camera e da bagno; lavanderia
SEDE DI LAVORO: La Villa Del Re 5* – Loc. Su Cannisoni snc – 09040 – Castiadas (Cagliari).
POSIZIONE RICERCATA: Pastry Chef – posizioni disponibili pari a 1
DESCRIZIONE: Conoscenza delle tecniche e dei prodotti di pasticceria con adeguata esperienza nella lavorazione dei migliori ingredienti. Conoscenza delle tecniche di preparazione di prodotti da forno, torte e pasticcini, cioccolatini e praline.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza di almeno 4 anni in alberghi 4/5 stelle o in ristoranti con elevati standard di servizio. Conoscenza della normativa HACCP. Diploma scuola secondaria superiore. Preferenza per corsi di specializzazione ed attestati di qualifica. Capacità di lavoro in Team; forte motivazione; grande educazione.
SI OFFRE: contratto full-time, tempo determinato maggio-ottobre 2023, Welfare aziendale; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire; possibilità di lavorare nei Sister Hotels; premi produzione sulla base di sistemi premiali ad personam in base agli obiettivi raggiunti.
BENEFIT: Alloggio fuori dalla Struttura; vitto; divise; biancheria da camera e da bagno; lavanderia
SEDE DI LAVORO: La Villa Del Re 5* – Loc. Su Cannisoni snc – 09040 – Castiadas (Cagliari).
POSIZIONE RICERCATA Cameriera ai Piani – posizioni disponibili pari a 2
DESCRIZIONE: Conoscenza dei protocolli di pulizia e sulle precauzioni nella manipolazione dei prodotti detergenti; educazione pulizia e capacità di lavoro in Team.
REQUISITI RICHIESTI: Preferibile esperienza pregressa di almeno 1 stagione in contesti con elevati standard di servizio. Cura del dettaglio.
REQUISITI PREFERENZIALI: Residenza in zona.
SI OFFRE: contratto full-time; tempo determinato maggio-settembre 2023 con possibilità di proroga; Welfare aziendale; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire; un giorno di riposo settimanale.
BENEFIT: Vitto; divise; corsi di formazione professionale.
SEDE DI LAVORO: La Villa Del Re 5* – Loc. Su Cannisoni snc – 09040 – Castiadas (Cagliari).
POSIZIONE RICERCATA Assistenti Bagnanti – posizioni disponibili pari a 2
DESCRIZIONE: Si occupa della sicurezza dei bagnanti sulle spiagge o in piscina. Vigila sulle persone in acqua ed interviene in caso di pericolo o rischio annegamento. Ha un forte orientamento al Cliente; è proattivo.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza di almeno 2 anni in alberghi 4/5 stelle o centri sportivi con elevati standard di servizio. Capacità di lavoro in team e sotto stress. Automunito. Brevetto MIP in corso di validità. Patente Nautica. Conoscenza lingua inglese. Residenza in Sardegna
SI OFFRE: contratto full-time; tempo determinato maggio-ottobre 2023; 6 giorni di lavoro; Welfare aziendale.
BENEFIT: Alloggio fuori dalla Struttura; vitto; divise; biancheria da camera e da bagno.
SEDE DI LAVORO: La Villa Del Re 5* – Loc. Su Cannisoni snc – 09040 – Castiadas (Cagliari).
POSIZIONE RICERCATA Addetto all’accoglienza della ristorazione – posizioni disponibili pari a 1
DESCRIZIONE: Si occupa dell’accoglienza ed assistenza degli Ospiti. Supporta il Maître nella gestione delle prenotazioni e nella massimizzazione della soddisfazione della clientela. Bella presenza. Spiccata attitudine all’Ospitalità ed al problem solving.
REQUISITI RICHIESTI: Diploma ad indirizzo Linguistico; educazione; pulizia; comunicativa. Lingue Straniere: Inglese (mandatory).
REQUISITI PREFERENZIALI: Preferibile esperienza pregressa in alberghi 4/5 stelle o in locali con elevati standard di servizio. La conoscenza di ulteriori lingue straniere costituirà titolo preferenziale Residenza in Sardegna.
SI OFFRE: contratto full-time, tempo determinato maggio-settembre 2023 con possibilità di proroga, Welfare aziendale; possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire.
BENEFIT: Alloggio fuori dalla Struttura; vitto; divise; biancheria da camera e da bagno.
SEDE DI LAVORO: La Villa Del Re 5* – Loc. Su Cannisoni snc – 09040 – Castiadas (Cagliari).