POSIZIONE RICERCATA CHEF
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva;
- Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione;
- Attenzione e cura del dettaglio;
- Serietà, professionalità, affidabilità;
- Leadership e forte orientamento al raggiungimento degli obiettivi;
- Spiccate doti organizzative e problem solving;
- Conoscenza norme HACCP e sicurezza.
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POSIZIONE RICERCATA CUOCO CAPO PARTITA – DEMI CHEF DE PARTIE
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti);
- Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottima manualità e capacità organizzative;
- Serietà, professionalità, affidabilità;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving;
- Conoscenza norme HACCP e sicurezza.
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POSIZIONE RICERCATA ECONOMO – BUYER RESORT
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort);
- Ottima preparazione merceologica con particolare riferimento alle derrate alimentari;
- Ottime doti negoziali, organizzative e analitiche;
- Conoscenza dei reparti alberghieri e degli standard qualitativi dei servizi;
- Dimestichezza nell’utilizzo del software gestione economato;
- Conoscenza di Sap preferenziale e Pacchetto Office;
- Conoscenza norme HACCP e sicurezza;
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
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POSIZIONE RICERCATA MAITRE
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort);
- Conoscenza allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi;
- Conoscenza dei vini;
- Orientamento all’ospite;
- Attenzione, cura del dettaglio, doti organizzative;
- Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative;
- Serietà, professionalità, affidabilità;
- Leadership e forte orientamento al raggiungimento degli obiettivi;
- Capacità di lavorare in team.
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POSIZIONE RICERCATA RECEPTIONISTS FRONT OFFICE – SEGRETARI DI RICEVIMENTO
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort);
- Dimestichezza nell’utilizzo del software di gestione alberghiera, del pacchetto Office e dei sistemi di posta elettronica;
- Orientamento all’ospite;
- Attenzione, cura del dettaglio e doti organizzative;
- Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative;
- Serietà, professionalità, affidabilità;
- Dinamicità, proattività e spirito di iniziativa;
- Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto.
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POSIZIONE RICERCATA INTERNSHIP IN FRONT OFFICE DEPARTMENT – TIROCINIO AL RICEVIMENTO
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Precedente, anche se breve, esperienza (in hotel, villaggi e resort);
- Diploma o Laurea preferibilmente nel settore turistico;
- Buona conoscenza pacchetto Office;
- Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative;
- Empatia e orientamento all’ospite;
- Capacità di problem solving, unita ad un atteggiamento positivo e costruttivo;
- Predisposizione all’apprendimento, curiosità ed entusiasmo;
- Capacità di lavorare in team;
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
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POSIZIONE RICERCATA INTERNSHIP IN BOOKING DEPARTMENT – TIROCINIO ADDETTO BOOKING
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Precedente, anche se breve, esperienza (in hotel, villaggi e resort);
- Diploma o Laurea preferibilmente nel settore turistico;
- Buona conoscenza pacchetto Office;
- Ottime capacità relazionali e standing;
- Capacità di problem solving unita ad un atteggiamento positivo e costruttivo;
- Predisposizione all’apprendimento, curiosità ed entusiasmo;
- Capacità di lavorare in team;
- Affidabilità, responsabilità e proattività nel portare a termine le attività assegnate;
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
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POSIZIONE RICERCATA INTERNSHIP IN PERSONNEL ADMINISTRATION – TIROCINIO UFFICIO PERSONALE
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza, anche se breve, in ruoli affini;
- Diploma o Laurea, preferibilmente in discipline umanistiche, economiche, giuridiche o equivalenti;
- Buona conoscenza pacchetto Office;
- Precisione, puntualità e capacità di gestione delle priorità;
- Ottimo standing, doti relazionali e comunicative;
- Capacità di problem solving, unita ad un atteggiamento positivo e costruttivo;
- Predisposizione all’apprendimento, curiosità ed entusiasmo.
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POSIZIONE RICERCATA MACELLAIO
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti);
- Ottima conoscenza delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione • Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottima manualità e capacità organizzative;
- Serietà, professionalità, affidabilità;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving;
- Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio.
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POSIZIONE RICERCATA PIZZAIOLO
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti);
- Esperienza pregressa nella preparazione di pizza in teglia;
- Ottima conoscenza di lievitati e materie prime, nonché della loro lavorazione e conservazione;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottima manualità e capacità organizzative;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving;
- Conoscenza norme HACCP e sicurezza;
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
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POSIZIONE RICERCATA BARMAN/BARLADY – BARTENDER
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti);
- Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail;
- Orientamento all’ospite;
- Attenzione e cura del dettaglio;
- Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative;
- Curiosità e passione per il settore;
- Serietà, professionalità, affidabilità;
- Proattività e spirito di iniziativa;
- Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto;
- Capacità di problem solving;
- Conoscenza norme HACCP e sicurezza.
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POSIZIONE RICERCATA CAMERIERI – CHEF DE RANG
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti);
- Orientamento all’ospite;
- Attenzione e cura del dettaglio;
- Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative;
- Curiosità e passione per il settore;
- Serietà, professionalità, affidabilità;
- Proattività e spirito di iniziativa;
- Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto;
- Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio.
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POSIZIONE RICERCATA INTERNSHIP IN PURCHASING DEPARTMENT – TIROCINIO NELL’UFFICIO ECONOMATO
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Precedente, anche se breve, esperienza (in hotel, villaggi e resort);
- Diploma o Laurea preferibilmente nel settore turistico;
- Buona conoscenza pacchetto Office;
- Buone doti negoziali, organizzative e analitiche;
- Conoscenza di Sap preferenziale;
- Buone doti relazionali, flessibilità e forte motivazione;
- Conoscenza norme HACCP e sicurezza;
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva;
- La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale.
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POSIZIONE RICERCATA PASTRY CHEF – PASTICCERI
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort, ristoranti);
- Ottima conoscenza delle basi e delle principali tecniche di pasticceria, della lavorazione delle materie prime e delle attrezzature;
- Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria • Precisione e attenzione al dettaglio • Ottima manualità e capacità organizzative;
- Serietà, professionalità, affidabilità;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Flessibilità e capacità di adattamento.
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POSIZIONE RICERCATA JUNIOR COMMIS – AIUTO CUOCO – COMMIS DE CUISINE
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti);
- Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione;
- Ottima manualità e capacità organizzative;
- Serietà, professionalità, affidabilità;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Flessibilità e capacità di adattamento;
- Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio.
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POSIZIONE RICERCATA INTERNSHIP IN HOTEL MANAGEMENT – TIROCINIO NELLA DIREZIONE HOTEL
DESCRIZIONE E REQUISITI RICHIESTI
- Diploma o Laurea preferibile se in ambito turistico/alberghiero;
- Passione per il mondo Hospitality, eventuali precedenti esperienze varie in ambito ricettivo saranno gradite;
- Buona conoscenza pacchetto Office;
- Spiccate doti organizzative;
- Ottime doti di comunicazione e standing;
- Orientamento al cliente e proattività;
- Capacità di lavorare in team;
- Affidabilità e serietà;
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
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SITO WEB: Bluserena