venerdì 22 marzo
ore 09.30 – 11.00 Auditorium
PRESENTAZIONE DELL’OFFERTA FORMATIVA ACCADEMICA E NON ACCADEMICA
coordina
Maurizio Carucci Giornalista
presentazione del programma “Giovani e Lavoro” di Intesa Sanpaolo in collaborazione con Generation Italy
Jona Kasemi Intesa Sanpaolo e Rosita di Natale Generation Italy
intervengono
ITS PER L’INDUSTRIA DELL’OSPITALITÀ E DEL TURISMO ALLARGATO – SISTEMA ITS PUGLIA
Offerta formativa ITS Academy Biennio 2024-2026 “Tecnologie per i beni e le attività artistiche e culturali e per il turismo”
Giuseppa Antonaci Presidente ITS Academy Turismo e Beni Culturali Puglia
ITS TURISMO ACADEMY ROMA
Corso “Food & Beverage Management”
Corso “Hospitality Management”
Corso “Marketing Turistico”
Marco Brogna Presidente ITS Turismo Academy
SAPIENZA UNIVERSITÀ DI ROMA
Corso di Laurea in Scienze del Turismo Sostenibile
Marco Ramazzotti Presidente del Corso di Laurea
UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI ROMA “TOR VERGATA”
Corso di Laurea Magistrale “Progettazione e Gestione dei Sistemi Turistici”
Giuseppe Bettoni Coordinatore del Corso di Laurea
UNIVERSITÀ EUROPEA DI ROMA
Corso di Laurea in Turismo e Valorizzazione del Territorio
Gianluca Casagrande Full Professor of Geography e Vice Coordinatore del Corso di Laurea
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ore 10.00 – 12.00 Sala Master
INCONTRI CON LE ASSOCIAZIONI PROFESSIONALI DI SOLIDUS PER LA PRESENTAZIONE DEI PROFILI
intervengono
ore 10.00 – 10.30
ADA Associazione Direttori Albergo
Giuseppe Bussetti Vice Presidente ADA, General Manager Grand Hotel Oriente – Napoli
ore 10.30 – 11.00
AIH Associazione Italiana Housekeeper
Sofia Bortone Socia, Executive Housekeeper Mama Shelter
FAIPA Federazione delle Associazioni Italiane dei Portieri d’Albergo “Le Chiavi D’Oro”
Carlo Duca Responsabile per gli Istituti Alberghieri
ore 11.00 – 12.00
ABI PROFESSIONAL Associazione Barmen Italiani
Domenico Palladino Coordinatore Lazio/Umbria
AIS Associazione Italiana Sommelier
Angelica Mosetti Consigliere Nazionale
AMIRA Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi
Mario Raggi Fiduciario Roma-Lazio e Yonel Gomez Maitre Sommelier
FIC Federazione Italiana Cuochi
Donato Savino Presidente Associazione Cuochi di Roma
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ore 11.00 – 12.00 Auditorium
PRESENTAZIONE DEL PROGETTO “MENTOR ME”
a cura di EHMA European Hotel Managers Association Italian Chapter
coordina
Palmiro Noschese Strategic Advisor for the Luxury Hospitality Industry e Chief Institutional Committee EHMA
intervengono
Mentor Palmiro Noschese Strategic Advisor for the Luxury Hospitality Industry e Chief Institutional Committee EHMA / Mentee Giacomo Grossi General Manager Villa Cortine Palace Hotel
Mentor Giuseppe Falconieri CEO Your Stay Management Consulting srl / Mentee Massimo Villani Vice Direttore Kalidria Hotel & Thalasso Spa e Alborèa Ecolodge Resort Bluserena
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ore 12.00 – 12.30 Auditorium
PRESENTAZIONE DELLE FIGURE PROFESSIONALI
i protagonisti del marketing e del digitale a cura di Blastness
interviene
Francesco Nardone Project & Account Manager
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ore 12.00 – 13.00 Sala Tesi
LA RISTORAZIONE COME OPPORTUNITÀ DI IMPRESA. IL PROGETTO FIPE – EDULIA TRECCANI SCUOLA
a cura di FIPE Federazione Italiana Pubblici Esercizi
intervengono
Andrea Vitelli Head of Business Development Edulia Treccani
Andrea Chiriatti Responsabile lavoro Area relazioni sindacali, previdenziali e formazione FIPE Confcommercio
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ore 12.15 – 13.00 Sala Master
I GIOVANI ALBERGATORI DI ROMA INTERVISTANO I MANAGER DELLE STRUTTURE ALBERGHIERE: SCENARI E PROSPETTIVE DI CARRIERA
a cura del Comitato Giovani Albergatori di Federalberghi Roma
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ore 15.00 – 18.00 Sala Master
ROMA E IL GIUBILEO 2025: OPPORTUNITÀ DI INCONTRO TRA I GIOVANI E IL LAVORO NEL TURISMO
indirizzo di saluto
Ugo Picarelli Fondatore e Direttore FareTurismo
modera
Carla Parolari Delegato Regionale per il Lazio Re.Na.I.A. Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri
aprono i lavori
Mariano Angelucci Presidente Commissione Permanente Turismo Roma Capitale
Dario Nanni Presidente Commissione Speciale Giubileo 2025 Roma Capitale
Mario Luciano Crea Presidente Commissione Cultura, spettacolo, sport e turismo Consiglio regionale del Lazio
intervengono
Paolo Giuntarelli Direttore Turismo, Cinema, Audiovisivo e Sport Regione Lazio
Gianluca De Gaetano Direttore Federalberghi Roma
Lorenzo Nencini Consigliere Sezione Industria del Turismo e del Tempo libero Unindustria
Roberta Valenti Vice Presidente Vicaria EBTL Ente Bilaterale Turismo del Lazio
Sandra Tetti Presidente R.I.A.L. Rete degli Istituti Alberghieri del Lazio
partecipano per l’Istruzione Tecnica e Professionale
Istituti Professionali per i Servizi dell’Enogastronomia e dell’Ospitalità Alberghiera “Pellegrino Artusi”, “Tor Carbone – Alessandro Narducci”
Istituti Tecnici per il Turismo “Charles Darwin”, “Colombo”, “Livia Bottardi”
Istituto Istruzione Superiore “Domizia Lucilla”
partecipano per le Università
Giovanni Piccirilli Luiss “Guido Carli” da confermare
Marco Ramazzotti Sapienza Università di Roma
Giuseppe Bettoni Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”
Barbara Antonucci Università degli Studi Roma Tre da confermare
Maria Antonella Ferri Università Mercatorum
partecipano per le Organizzazioni di Categoria e le Associazioni Professionali
Lino Pirro Presidente AIDiT Lazio da confermare
Laura Diana Vice Presidente AIH Associazione Italiana Housekeeper
Domenico Palladino Coordinatore Lazio Umbria ABI Professional Associazione Barmen Italiani
Mario Raggi Fiduciario Roma-Lazio AMIRA Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi
Donato Savino Presidente Associazione Cuochi di Roma
Luigi Sciarra Delegato Lazio Abruzzo Molise ADA Associazione Direttori Albergo
Giuseppe Sicurella Presidente Associazione Romana Portieri d’Albergo e Front Office “Le Chiavi d’Oro”
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ore 15.00 – 18.00 Sala Tesi
PREDISPOSIZIONE DOCUMENTO PER LA REVISIONE OFFERTA FORMATIVA: INCONTRO DEI PRESIDENTI DEI CORSI DI STUDIO IN TURISMO
in collaborazione con SISTUR Società Italiana di Scienze del Turismo
apre i lavori e presiede
Fabrizio Antolini Presidente SISTUR
intervengono
Massimiliano Bencardino Università di Salerno
Gianfranco Benelli Università di Sassari
Sergio Beraldo Università di Napoli “Federico II”
Celeste Boccuzzi Università di Bari
Laura Bonato Università di Torino
Oliver Karl Butzbach Università della Campania “Luigi Vanvitelli”
Francesco Calabrò Università Mediterranea di Reggio Calabria
Paola Carlucci Università di Siena
Corrado Crocetta Università di Bari “Aldo Moro”
Valentina Della Corte Università di Napoli “Federico II”
Gioacchino Fazio Università di Palermo da confermare
Fabio Forlani Università di Perugia
Marco Galdi Università di Salerno
Valentina Giannessi Università di Pisa
Laura Grassini Università di Firenze
Marco Platania Università di Catania
Donatella Privitera Università di Catania
Marco Ramazzotti “Sapienza” Università di Roma
Tullio Romita Università della Calabria
Roberta Sebastiani Università Cattolica (Brescia)
Biagio Simonetti Università del Sannio
Cinzia Spinzi Università di Bergamo
Nicoletta Varani Università di Genova
Lucia Varra Università di Firenze